Metabolismo: Lo que creemos saber puede ser erróneo

Metabolismo: Lo que creemos saber puede ser erróneo

Todo el mundo conoce la sabiduría convencional sobre el metabolismo: las personas aumentan de peso año tras año a partir de los 20 años porque su metabolismo se ralentiza. Especialmente alrededor de la mediana edad. Además, las mujeres tienen un metabolismo más lento...