por elisabet | Nov 8, 2021 | #Mundo E&Cer, Noticias
Hoy hablamos del Cultivo de Hamburguesas. Mientras los líderes mundiales se reúnen en Glasgow y se preparan para comer en los numerosos bufés de la COP26, los tecnólogos alimentarios quieren que comprendan con urgencia el papel que podrían desempeñar las proteínas...